藤井 聰 | 神戸大学農学部
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概要
関連著者
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藤井 聰
神戸大学農学部
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岸原 士郎
神戸大学農学部
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岸原 士郎
神戸大学 農
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藤井 聡
神戸大学大学院自然科学研究科
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河本 正彦
神戸大学農学部
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玉城 一
神戸大学農学部
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玉城 一
自然科学研究科
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河本 正彦
神戸大学農学部農芸化学科
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中島 光一
台糖株式会社
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玉城 一
神戸大学大学院自然科学研究科
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釜田 和彦
神戸大学農学部
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玉城 一
神戸大学自然科学研究科
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山村 健一郎
神戸大院自然科・生機化
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高岡 成介
神戸大学農芸化学
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小林 正幸
神戸大学農化
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吉永 和彦
神戸大学農学部
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漏留 信晴
台糖株式会社
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若林 章一
TDK (株) セラミック研究部
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岸原 士郎
神戸大学農学部農芸化学科
著作論文
- サゴデンプンの品質改善に関する研究.第2報 : 製造条件のサゴデンプンの品質に及ぼす影響
- 固定化増殖担子菌を用いたメラノイジンの分解に関する研究(生物化学工学-固定化微生物, 培養工学-)
- スクロースからの花粉荷によるオリゴ糖の生成に関する研究(その3)(酵素-糖質関連酵素-)
- サゴデンプンの品質改善に関する研究.第1報 : 薬品及び超音波処理の品質に及ぼす影響(農芸化学)
- アウクビンとアミノ酸を原料にした赤色素の生成と性質
- 粉葛(Pueraria thomsoni Benth.)の根より分離した1糸状菌のα-glucosidaseの特性
- Serratia Plymuthicaの糖転位作用によりシュクロ-スから生産されるオリゴ糖類の単離と同定〔英文〕
- 炭水化物よりの新規食品素材の開発
- 炭水化物よりの新規食品素材の開発 (日本熱帯農業学会第68回講演会) -- (シンポジウム講演要旨)
- サトウキビ梢頭部の成分〔短報〕
- セラミック多孔体に形成された自己排除膜による廃糖蜜の清浄
- 限外濾過による精製糖中の高分子不純物の除去とその不純物の透過流束に及ぼす影響
- カラメル溶液の限外濾過における色素の膜透過機構 : カラメルの限外濾過 第8報
- カラメルの限外濾過条件の色の損失に及ぼす影響
- カラメル色素中の結合性イミダゾール化合物の遊離