秋田 修 | 実践女子大学食生活科学科

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概要

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関連著者

• 秋田 修

  実践女子大学食生活科学科

• 秋田 修

  Jissen Women's University

• 秋田 修

  実践女子大学生活科学部食生活学科

著作論文

• あらためて"食"とは何かを考えてみる
• 麹菌ゲノム解析プロジェクトの概要とポストゲノム研究

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