Tanji Fumiya | Department of Sport Research, Japan Institute of Sport Sciences
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概要
論文 | ランダム
- グリーンアスパラガス若茎貯蔵時における糖類, フルクトオリゴ糖類の含量およびインベルターゼ, 1-KHE, 1-SST, 1-FFT, 6G-FFT活性 : 温度および部位の影響
- メイラード反応を利用したキシロビオース糖化 β-Lactoglobulin のラジカル捕捉能の向上
- マウスの腸内細菌および免疫系に及ぼす1-ケストースおよびニストースの影響
- 植物エキス発酵液の抗酸化活性とアルコール性胃粘膜障害の抑制効果
- RDA改訂に見るFRBRの具体化 : 新時代の目録規則を考える(グループ研究発表,第51回研究大会)