村田 晃 | 佐賀大学農学部醗酵生産学教室

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概要

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• 佐賀大学農学部醗酵生産学教室の論文著者

佐賀大学農学部醗酵生産学教室 | 論文

• Monascus purpureus の核酸分解酵素(第2報) : 培養液による5'-ヌクレオチドの生産
• Monascus purpureus の核酸分解酵素(第1報) : 培養液に存在する2種類の核酸分解酵素の性質と両酵素の活性測定法
• アクチノマイシンDのLactobacillus casei-J 1 ファージ系に対する影響
• 変異原N-Methyl-N'-nitro-N-nitrosoguanidineに対する抗変異原性物質の検索
• 低級脂肪酸モノグリセリドのLactobacillus casei-J1ファージ系に対する作用

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