福永 淑子 | 文教大学健康栄養学部
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概要
文教大学健康栄養学部 | 論文
- 14介-2A-P02 高齢者における主観的健康感と運動習慣の有無が生活習慣に及ぼす影響について(14.介護福祉・健康づくり,一般研究発表抄録)
- 04生-24-ポ-38 ACTN3遺伝子多型はレスリング選手の競技実績に影響するか?(運動生理学,ポスター発表,一般研究発表抄録)
- 米粉, 小麦粉およびそのデンプン焼成品の破断特性
- 市販焼菓子の破断物性におよぼす水分及び温度の影響
- 加工小麦デンプンがクッキー様焼成品のテクスチャー特性に及ぼす影響