上田 千尋 | 日本冷凍食品検査協会横浜試験センター

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概要

• 同名の論文著者
• 日本冷凍食品検査協会横浜試験センターの論文著者

日本冷凍食品検査協会横浜試験センター | 論文

• カキ11品種の若葉に含まれるビタミンCとポリフェノール含量
• イムノクロマトキットによる輸入食品中の特定原材料の測定
• 簡易型近赤外分光計による果実及び野菜中の糖度及び酸度の測定
• 『食品衛生検査指針 理化学編』の発刊と概要
• 『食品衛生検査指針(残留農薬編)』の新版発行について

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