吉野 信次 | 敷島製パン株式会社

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概要

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• 同名の論文著者
• 敷島製パン株式会社の論文著者

敷島製パン株式会社 | 論文

• トータルOAを目指した小売店とのオンラインシステムの構築 : Pasco New Ordering Systemの開発
• 敷島製パン(株)におけるOA化の現状
• 冷凍生地製パン法と熱物性
• 食パン焼成時におけるクラストの有効熱伝導度
• パン生地の冷凍障害に関する研究 (解凍条件が製品品質に及ぼす影響)

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