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有村 一弘 | 九州沖縄農業研究センター
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九州沖縄農業研究センター | 論文
大豆子実のタンパク質含量と豆腐最大破断応力の関係
凝固剤の種類と濃度を変えた豆腐加工適性評価
気象災害年における大豆の蛋白質含有率について : 台風被害年の蛋白質含有率の選抜法
RAPD法によるイグサ在来種の類縁関係の検討
早播大豆の豆腐加工適性
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