川田 恵嗣 | 上野製薬株式会社
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概要
上野製薬株式会社 | 論文
- 第六版食品添加物公定書ソルビン酸カリウム定量法に規定されている有害試薬の変更に関する検討
- 3.摺身の冷凍変性とその防止に関する研究(II) : 有機酸塩類の効果について(第1セッション,第16回研究会)
- 水産ねり製品の褐変について-7-Enterobacter cloacae UFF-107による褐変前駆物質の生成機構
- 食品防腐剤の研究 : (第3報)各種雑粘剤中における食品防腐剤の抗菌力について
- 食品防腐剤の研究 : (第2報)パラオキシ安息香酸エステル類の定量方法について