吉原 忠志 | 伊藤ハム株式会社

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概要

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• 同名の論文著者
• 伊藤ハム株式会社の論文著者

伊藤ハム株式会社 | 論文

• ヘム鉄および牛骨粉のミネラル欠乏状態回復効果について
• 畜産副生物の酵素処理による食材化について
• 畜産副生物の機能性食品用素材としての利用について
• 第41回国際食肉科学技術会議に出席して
• 特定保健用食品の開発食物繊維入りウィンナーの開発

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