光永 俊郎 | 近畿大農食品栄養学科栄養化学
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概要
関連著者
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光永 俊郎
近畿大農食品栄養学科栄養化学
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著作論文
- 2-I-26Euglenaアスコルビン酸ペルオキシダーゼ発現に及ぼす光および鉄イオンの分子的機作 : 第44回研究発表要旨
- 2-II-24Euglenaにおけるアスコルビン酸ペルオキシダーゼの分子的性質 : 第43回大会研究発表要旨
- 1-I-9ChlamydomonasにおけるGlutathione reductaseの酵素学的性質とその生理的役割 : 第43回大会研究発表要旨
- 10.小麦殻粒中のタンパク分解酵素阻害物質について(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
- 6.小麦穀粒中のタンパク質の分布について : (JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)