蒔田 董 | (財)生産開発科学研究所

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概要

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• (財)生産開発科学研究所の論文著者

(財)生産開発科学研究所 | 論文

• カボチャ属果実におけるカロテノイド色素の種間差異
• 野菜類のクロロフィル含量とカロテノイド, ビタミンC・Eなろびに無機質含量に関する比較研究
• 青色光および紫外光下で選抜したトルコギキョウのカロテノイド系黄色品種
• 日本産イチイ(Taxus cuspidata)果実のレトロタイプカロテノイドの構造と酸化作用
• キンセンカ花弁に含まれるカロテノイドの構造解析

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