小堀 真珠子 | 論文著者

(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

南西糖業

国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門 食品健康機能研究領域 食品機能評価ユニット

国立研究開発法人農業·食品産業技術総合研究機構 食品研究部門

独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

独立行政法人食品総合研究所

筑波大学 大学院 応用生化

農林水産省食品総合研究所

農水省・食総研

農水省食総研

食品総合研

食品総合研究所

食総研