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総合食品研究所 | 論文
- 取り組みからチームビジネスへ 消費起点型流通の実現の世紀だ 領域広げる菱食のフルライン戦略 (21世紀チームビジネスへ)
- 家庭用、業務用とも活用領域を拡大 21世紀の食生活対応進める食用油 取り組みの深化図るホーネン (21世紀チームビジネスへ)
- GEUST 商品情報流通の最適化目指し 卸売業共同基盤の確立へ--ジャパン・インフォレックスの展開
- GUEST 情報共有から付加価値情報支援へ 広がるJIIの情報共有基盤整備--流通業務の高度化に向けた取り組み
- 米国食品レポート お熱いキッスは命がけ?! 米国食品アレルゲン事情--後を絶たない原因不明疾患の実態
- 米国食品関連企業 日米格差が歴然 ホールフーズマーケットのナチュラルフード政策
- 米国食品関連企業 米国民食ハンバーガー イメージ一新に躍起な米マクドナルド社
- 米国食品関連企業 ベイエリアで大規模閉店するアルバートソン 変革期迎える米国食品スーパー
- GUEST 原料確保が最優先になった製油業界 事業構造を変えるJ-オイルミルズ--開発力の発揮で事業領域の拡大へ
- グローバル・ボーダレス時代に 生活者起点流通を目指す三菱食品 マーケットに合わせた幅広い展開へ (食品産業の難局への対応策)
- コメ原料の安定確保を前提に単品大量主義の時代を超える--ブランド強化を進めるサトウ食品 (社会環境の変化に合わせ食品流通のモードを変える)
- 劇場型店舗の創出で活性化 コミユニティストアの顧客獲得策--サービス機能の強化で新業態開発へ
- GUEST 価格をPB、NBでは語れない!! 顧客リクエストに応える店舗へ--価格でない価値を打ち出すコミュニティストア
- 総点検!! 食品企業のイノベーション エコクリップを開発 魚肉ソーセージ活性化したニッスイ--新技術で商品を見直す事業戦略
- 総点検!! 食品企業のイノベーション 最後の成長カテゴリーに進出 野菜飲料に挑むサントリー--「野菜カロリー計画」導入の狙い
- 総点検!! 食品企業のイノベーション 計画目標を1年前倒しで実現へ グループの成長を担うアサヒ飲料--強気の基幹ブランド徹底強化策
- 総点検!! 食品企業のイノベーション 商品を深耕しヒット商品を展開 不況期に突出する永谷園の提案力--大胆な商品開発と訴求力を探る
- 総点検!! 食品企業のイノベーション 調理の煩わしさの解消で魚消費を推進する日本水産の新提案--本格煮魚をレンジ商品で簡便化図る
- GUEST 中間流通業が問屋に還る 国分の第8次長期経営計画--EQ型卸売業への取り組み効果
- GUEST 卸売業の切り札は商品開発だ!! 進む国分の実践的営業政策--広域、地域対応の実践で非価格販売へ