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湊文社 | 論文
- 戦略的養殖業のススメ--養殖業の持続的発展のために(10)給餌型の魚類養殖漁場における持続性(その2)
- 戦略的養殖業のススメ--養殖業の持続的発展のために(11)養殖海域の総合的管理へのヒント
- 戦略的養殖業のススメ--養殖業の持続的発展のために(第12回)日本型複合養殖とは(その1)様々な複合養殖の長短
- 戦略的養殖業のススメ--養殖業の持続的発展のために(13)日本型複合養殖とは(その2)日本ならではの技術構成
- 戦略的養殖業のススメ--養殖業の持続的発展のために(14)足下を固める
- 戦略的養殖業のススメ--養殖業の持続的発展のために(15・最終回)我が国の養殖業の進むべき道
- 溶存酸素と海産魚の抗病性 (特集 適正収容量の実相(2)両立へのヒント)
- 水温と養殖魚の生理 (特集 温度の力--1℃は大きい)
- 育種技術の発展と安全性問題 (特集 水産育種がひらく扉--実績と可能性の検証)
- 鮮魚専門店ならではの商品力で需要伸ばす--包装ずしとセットもので売上げ続伸!中島水産(株) (特集 お手軽ずし需要の行方--すし市場のビッグバン)
- クロマグロ完全養殖までの道のり(5)クロマグロの種苗生産技術の開発経過
- 疾病防除の観点からみた親魚管理--産卵親魚を「疲弊させない」飼育管理のポイント (特集 回復力--下り坂からの脱却)
- 「食のまちづくり条例」と食育で日本一を目指す!--核となる食文化館を立ち上げた「御食国若狭(みけつくにわかさ)おばま」 (特集 河海を活かしたまちづくり--命育む"癒し"と食の空間) -- (食育とトラフグを核にした地域活性化--福井県小浜市)
- 心を育む食のまちづくりと食育--食育文化都市・若狭おばま (特集 未来へつなぐ食育--体験が育む生き抜く力)
- 地域資源を価値創造する--食べる・魅せる・体験する「海業(うみぎょう)」の実践(第3回)漁業と海洋レジャーの連携による地域経済の活性化--沖縄県恩納村の事例
- 地域資源を価値創造する--食べる・魅せる・体験する「海業(うみぎょう)」の実践(第5回)漁協自営ダイビング案内業の展開と成立条件--静岡県安良里漁協の取り組み事例
- 適正収容量を求めるための基礎知識 (特集 適正収容量の実相(2)両立へのヒント)
- 生物濾過装置の原理と設計・管理における留意点 (特集 閉鎖循環式養殖の成立条件(Part1)負荷削減か、経済性か?)
- 水質環境 魚の飼育水の浄化と微生物--微生物が主役の浄化作用は、何によってどう規定されるのか?
- 陸上養殖施設における水質指標とその意味 (特集 意味ある数字の求め方・読み方(1)良い水、良い餌、良い色の指標)