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沖縄県工業技術センター | 論文
- 省エネルギー製品開発のためのウェブベース生産システムの構築に関する研究--可変治工具の開発(第3報)
- ガスクロマトグラフィー分析によるキョウオウの分類
- 泡盛の酒質多様化に関する研究(1)原料米成分と出麹成分の関係
- 泡盛の酒質多様化に関する研究(2)原料米と香気成分および酒質の関係
- 貯蔵泡盛の酒質に関する研究(第1報)
- 泡盛蒸留粕を利用した新規発酵調味料の開発
- 県産資源を活用した機能性食品素材の開発
- 血圧上昇抑制作用を有する新規米飲料の開発
- 沖縄産海藻の新規利用法の開発--アナアオサ、ヒトエグサの酵素分解による素材化
- 〔沖縄〕県産資源を利用した機能性素材の開発
- 選択的細胞毒性を有する亜熱帯生物資源の探索について--各種ガン細胞に対する〔沖縄〕県産資源の効果
- 〔沖縄〕県産資源を利用した機能性素材の開発--in vitro試験での機能性評価
- モクセンナのリパーゼ阻害活性作用による抗肥満効果および脂肪肝改善効果
- 沖縄地域の薬用植物資源の高度利用に関する研究
- 有用生物資源の多目的利用のための加工製造システムの研究開発(第1報)
- 有用生物資源の多目的利用のための加工製造システムの研究開発(第2報)
- 沖縄産天然抗酸化物質の探索とその応用研究--ベニバナボロギク中の抗酸化成分の単離と同定
- 沖縄産天然抗酸化物質の探索とその応用研究--モモタマナ中の抗酸化成分の単離と同定
- 〔沖縄〕県産資源を利用した機能性素材の開発--病態モデル動物を用いた効果確認試験
- 工業利用のための沖縄産海洋深層水の調査研究--沖縄産海洋深層水の特性について