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日本食生活学会 | 論文
- 超音波照射が小豆渋汁の栄養成分，抗酸化活性，色調及び嗜好に及ぼす影響
- 大学生とその家族を対象としたカルシウムと牛乳の摂取に関する調査
- Awareness of Health and Life Style among Adolescents
- Comparison of Behaviors and Images on Drinking among Female College Students during the Past Decade
- 健康茶を添加したクッキーの抗酸化能
- Effects of Physical Properties and Eating Habits on Bone Mass in Female Students
- 栽培条件 ( 有機栽培と慣行栽培 ) の違いによる葉物野菜の栄養成分と官能特性
- 高校生の食物摂取状況と不定愁訴との関連
- がんの栄養管理における野菜・果物・穀類の役割:―予防から治療まで―
- 健康増進事業による受講者の栄養状態改善効果
- 女子学生の豆に対する嗜好と意識調査
- 家族とのコミュニケーションの内容や場面が児童の生活充実感に及ぼす影響～宝塚市Ｎ小学校高学年の児童を対象とした事例報告～:～宝塚市N小学校高学年の児童を対象とした事例報告～
- Annual Change of Mineral Elements Intake by National Nutrition Survey
- 女子中高生の健康と食生活との意識の現状
- Physiological Study of Mustard Oil Feeding of Rats
- D-Amino Acids in Viscous Parts of Natto
- 揚げ物調理の条件が揚げ油の劣化と揚げ物の官能評価に及ぼす影響
- アンケート方式（ＰＯＭＳ）による鰹だし摂取の気分・感情に及ぼす影響の調査
- 小中学生の生活習慣病予防に関連する食行動と食に対する意識，知識，調理技術等との関連
- The Characteristics of Television Advertisings on Food and Drink