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日本食物繊維学会 | 論文
- ガラクトオリゴ糖含有清涼飲料水の大量摂取と長期摂取がヒトの健康に及ぼす作用について
- ガラクトオリゴ糖含有清涼飲料水の摂取が健常若年女性の便通・便性および糞便内細菌叢に及ぼす改善効果について
- 海藻由来の水溶性食物繊維の化学構造と薬理学的機能
- 食物繊維の定義・用語・分類の探索と日本からの新たな提案
- アルギン酸ナトリウムあるいは低分子化アルギン酸ナトリウムのラット血清と肝臓脂質濃度および肝臓脂肪合成に及ぼす影響
- 大麦若葉末を摂取したヒトの排便回数および便性状への影響
- 大麦若葉末を摂取した健常成人女性の糞便湿重量および糞便内細菌叢への影響
- ラットの脂質代謝に及ぼす難消化性デンプンの摂取効果
- Vibrio alginolyticus SUN53によるアルギン酸小分子分解物のラット小腸粘膜二糖類水解酵素に対する阻害作用
- ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み
- 難消化性オリゴ糖の性状の違いがラットの成長,高浸透圧性下痢誘発,脂質代謝,糞便有害菌酵素活性ならびに短鎖脂肪酸産生に及ぼす影響
- 特定保健用食品の許可内容と現状,ならびに制度の変遷
- 重合度の異なるイヌリンの食物繊維としての効果