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日本醗酵工学会 | 論文
- 菌体成分に関する研究-9補遺・10-
- 夏蜜柑果汁製造に関する基礎的研究-7・8-
- 微生物の発育に及ぼす金属イオンの影響-7・8-
- 微生物の発育に及ぼす金属イオンの影響-5・6-
- 特殊産業廃水の微生物処理に関する研究-3〜5-(生物化学工学シンポジウム 廃水処理)
- ひいろたけ酵素の生産と応用-1・2-
- 細菌による油脂の分解に関する研究-1・2-
- ペニシリン及びストレプトマイシン工業に於ける菌株の改良進歩
- 醗酵液のレオロジー的研究-1・2-
- 醗酵液のレオロジー的研究-3-
- Pseudomonas属菌の色素代謝に関する研究-1・2-
- Pseudomonas属菌の色素代謝に関する研究-6・7-
- 味噌の熟成に関する研究-1〜3-
- 放線菌の生産する抗生物質に関する研究-3・4-
- 酒造用原料米及びその処理に関する研究-4・5-
- 酒造用原料米及びその処理に関する研究-1〜3-
- 酒造用原料米およびその処理に関する研究-6・7-
- 微生物の生産するキシラナーゼに関する研究-4,5-〔英文〕
- 細菌のamylase生産に関する研究(1)-Amylase生産と物理的要因-
- 糸状菌類の蛋白分解酵素に関する研究-2・3-