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日本栄養改善学会 | 論文
- 警察官の栄養調査-1-
- 栄養調査より見たV・A摂取量
- 児童の発育と栄養-1-
- 小児糖尿病サマーキャンプにおけるエネルギー出納に関する研究
- カロチンの代謝に関する研究-1-
- カロチンの代謝に関する研究-2-
- 血清中のカロチンについて
- 食糧品管理者〔1〕
- 某研究所における給食献立の実態調査
- ビタミンCの安定度に関する調理科学的研究-1-
- ビタミンCの安定度に関する調理科学的研究-2-
- 過剰リン食によるラット体内のカルシウム,リン,およびマグネシウムの動向について
- クロレラの栄養学的研究-12-
- アミノ酸の補足と蛋白代謝に関する研究-1・2-
- 戦災地住民の栄養調査-特に集団住宅生活者について-
- 栄養調査の方法に関する研究-6-
- 日本人必須アミノ酸摂取量について-1-
- 国民栄養調査に於けるCa,P,Fe摂取量の再計算値について
- 日本人必須アミノ酸摂取量について-2・3-
- 摂取蛋白質の血清遊離アミノ酸に及ぼす影響-1・2-