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中央畜産会 | 論文
- 肉用牛の経営と技術--有線テレビを利用した肉用牛繁殖農家の指導
- 経営安定のための飼料生産を支援する新たな対策--畜産振興課における飼料生産関連事業の概要 (特集 平成20年度の畜産施策と課題--"平成の畜産危機"をどう乗り越えるか)
- おいしい鶏肉の生産--品種、出荷日齢、飼料等の組合わせが重要 (特集 食肉の味を探る--おいしい牛・豚・鶏肉の生産を目指して)
- 屑野菜・屑穀物等の新しい飼料調製技術とその飼料特性 (特集 足元から見つめなおしたい,最近の飼料事情)
- 行政の窓 家畜伝染病予防法の改正の概要
- 酪農の経営と技術 乳牛の快適性について考える--搾乳牛に対するチューブ型マットレスの効果
- 食肉処理施設の現状と開発された処理機械・機器--求められるさらなる機械化とリサイクル率の向上 (特集 機能性高まる食肉流通施設--と畜・部分肉処理の現状と課題)
- 秋田県における飼料用稲生産と利用システム--期待される肉用牛への普及拡大 (特集 広がる農地の畜産的利用--水田などにおける飼料生産への転換)
- 歓迎する牧場体験学習--牧場の持つ多面的な機能を最大限活用した経営を目指す (特集 都市と農村をつなぐ時代へ--消費者交流からみえる畜産経営)
- 焼酎工場における副産物の処理と利用状況 (特集 もっとリサイクル--生かそうバイプロ資源)
- 消費者主体型アグリビジネスの実践--消費者ニーズの把握・掘り起こし、そして生産者による消費者の組織化へ (特集 都市と農村をつなぐ時代へ--消費者交流からみえる畜産経営)
- 敷料とその節約のための飼養管理
- 地域でのエコフィード利用促進の取り組み--関係当事者の連携のために何が必要か (特集 未利用・低利用資源の飼料化促進--飼料資源の有効活用のために)
- 繋飼い式牛舎での飼養管理機器の一元的制御システムの開発 (特集 畜産施設・機械の最先端開発事情)
- イギリス養豚事情見聞記(1)
- イギリス養豚事情見聞記(2)
- 産地等銘柄(ブランド)牛肉の現状と課題 産地ブランド牛肉の取り組み事例(5)地元消費者の信頼を勝ち得た「なかやま牛」ブランド
- かごしま黒豚の銘柄確立と販売戦略 (特集 銘柄食肉の流通・販売戦略)
- 多様化する馬の役割--馬産の新時代 (特集 今だから考える馬の役割--広がる馬の存在価値)
- ケーススタディー 農場から食卓へ安心の贈り物--店頭で牛肉の生産情報が分かるシステム (特集 食肉の安全・安心確保への取り組み--生産情報提供・開示のシステム構築へ)