資料 中国貴州省の伝統的食文化--大豆の加工食品(豆腐)および発酵食品について

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本食生活学会の論文

著者

• 秋永 紀子

  津市立三重短期大学

関連論文

• 中国貴州省の伝統的食文化 : 大豆の加工食品(豆腐)および発酵食品たついて
• 資料 中国貴州省の伝統的食文化--大豆の加工食品(豆腐)および発酵食品について

スポンサーリンク