甘藷アミラーゼの性質と之を糖化剤とするアルコール発酵について
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 49.高温メタン醗酵に対する窒素の影響
- 48.高温メタン醗酵に対する硫化物の影響
- 53. アルコール蒸留廃液のメタン醗酵に関する研究 (第10報) : 高温醗酵に就いて
- 特殊産業廃水の微生物処理に関する研究 : (第7報)石油精製工場廃水について
- 204. 特殊産業廃水の微生物処理に関する研究 : (第8報) 石油精製工場廃水について
- 333. 皮革廃水の処理について
- 31. 亜硫酸パルプ廃液の処理について(1)(大阪醸造学会第12回講演会研究発表要旨)
- 52. 好気培養槽の通気効率に就いて(II)(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 52.好気培養槽の通気効率に就いて(II)(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 4.アルコール蒸溜廢液のメタン醗酵に關する研究(第3報) : 醗酵濕度に就て(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
- アルコール蒸溜廃液のメタン醗酵に関する研究-1-
- 黒麹菌Amylase酸及び熱に対する抵抗性とアルコール醗酵に対する必要量について
- 黒麹菌を使用する折衷法について
- アルコール蒸溜廃液のメタン発酵に関する研究-1-
- 黄変米のアミロ法試験
- 折衷法醪に於ける〓麹と酒母の量と糖化醗酵の関係に就て
- 折衷法醪に於ける仕込濃度とアミラーゼ量の関係に就いて
- アルコール醪に於けるアミラーゼの所要量に就て
- アミロ菌の過剩繁殖と酵母の醗酵障害並に醪中のアルデヒドの増加に就て
- 活性スラッジによる産業廃水の処理に関する研究 : (第12報)諸条件下における活性スラッジの酸化活性の変化について
- 甘藷アミラーゼの性質と之を糖化剤とするアルコール醗酵について
- 甘藷アミラーゼの性質と之を糖化剤とするアルコール発酵について
- 甘藷アミラーゼの性質と之を糖化剤とするアルュール醗酵に就て
- 甘藷アミラーゼの性質と之を糖化剤とするアルコール醗酵に就て
- アミロ法に関する研究〔第9報〕-アミロ菌の過剩繁殖と酵母の醗酵障害並に醪中のアルデヒドの増加に就いて
- 糖化醪のMaltose及びGlucoseの組成について-
- 糖密のアルコール醗酵に関する研究〔第1報〕
- 麹法アルコール製造に関する研究
- 酵母の培養温度と醗酵速度の関係に就て
- アルコール醪に於ける糖化酸素の作用に就て
- アルコール糖化醪の葡萄糖と麦芽糖の比率に就て
- 麹法アルコール製造に関する研究〔第2報〕-製麹温度と糖化酵素の形成速度との関係に就て-
- 糖蜜のアルコール発酵に関する研究〔第1報〕
- アミロ法に関する研究〔第11報〕-酵母の培養温度と発酵速度との関係に就て-
- アミロ法に関する研究〔第10報〕-アミロ菌の過剩繁殖と酵母の発酵障害並に醪中のアルデヒードの増加に就て-
- アミロ法に関する研究〔第9報〕-糖化醪の葡萄糖と麦芽糖の比率に就て
- アミロ法に関する研究〔第8報〕-アミロ法醪の糖化力に就て
- アミロ法に関する研究〔第6報〕-蒸煮條件と糖化発酵並に濃厚仕込に就て-
- アミロ法に關する研究(第3報) : 麸麹を應用する濃厚仕込の蒸煮とその糖化醗酵
- アミロ法に關する研究(第2報) : 蒸煮醪の比粒度に就て
- アミロ法に關する研究(第1法)(續) : 醪經過中の各種成分の變化に就て