出版再販 私なりの解釈と行動(上)再販制度の成り立ちと運用(昭和28年〜31年)

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概要

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論文 | ランダム

• 理化学測定による各種新形質米の品質評価
• DNAマーカーによる岐阜平坦地向け水稲奨励品種の品種判別
• モチ米のアミロペクチン鎖長分布と米粒の物理特性との関係
• PCR法による米のDNA品種判別のためのプライマーセットの開発 : 平成16年度日本食品科学工学会技術賞
• 官能検査および理化学評価による米の食味の総合評価技術の開発

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