健常成人を対象とした「紅花種子食品」の過剰摂取における安全性の検討

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概要

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著者

• Koyama Naoto

  Research Institute For Health Fundamentals Ajinomoto Co. Inc.

• Koyama Naoto

  Laboratory Of Biochemistry Department Of Agricultural Chemistry Kyoto University

• 小山 直人

  味の素(株)アミノサイエンス研究所

• 小山 直人

  Research Institute For Health Fundamentals Ajinomoto Co. Inc.

• 鈴木 克也

  味の素(株)健康基盤研究所

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