腹いっぱいの悪夢--オーストラリアの食 (特集 変わりつづける『世界の食文化』)
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関連論文
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- 野生食をたずねて(11)穀物の先住民たち
- 野生食をたずねて(10)生命(いのち)の水・癒(いや)しの水
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- 野生食をたずねて(7)女たちの海辺
- 野生食をたずねて(7)みどりをたべる--野草・山菜・ハーブ
- 野生食をたずねて(6)野鳥フィールド・ノート
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- 貝塚データベース : その作成と応用
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- 講演 三内丸山の世界遺産登録の可能性 (グローカルマネジメント 地域アジェンダのために) -- (平成17年度特別公開講座 世界遺産について考える)
- 企業ミュージアム探訪(5)三輪そうめん山本・麺ゆう館
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- 古代史における土木遺産と古代土木史 : 縄文の土木 -土木技術の源流を探る-
- 世界にひろがった日本食 (特集 日本料理を食べる人びと)
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- まえがき
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