血管保全作用を有する新たな食品素材「低分子コラーゲンペプチド」 (特集 高齢者の健康維持と食品素材)

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概要

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著者

• 張 有做

  日本ハム株式会社中央研究所

• 河口 友美

  日本ハム株式会社中央研究所

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