酵母に取り込ませた亜鉛の有効性について

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概要

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• 微量栄養素研究会事務局の論文

著者

• 鈴木 美季子

  昭和女子大学大学院生活機構研究科

• 柴沼 真友美

  昭和女子大学大学院生活機構研究科

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