食品乾燥における塩の添加の乾燥速度と乾燥表面物性への影響
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 1007 抵抗減少剤の空調システムへの応用
- 1006 界面活性剤による抗力減少効果の評価 : 共存防錆剤の影響
- 2I13-1 イオン交換モノリスディスクを装着した96wellマイクロプレートを用いたハイスループットタンパク質分離プロセスの設計(分離・精製工学,資源・エネルギー工学,分類・系統・遺伝学,一般講演)
- 2L12-2 クロマトグラフィーを用いたPEG化タンパク質の特性解析(生物化学工学/分離・精製工学,一般講演)
- 食品乾燥における塩の添加の乾燥速度と乾燥表面物性への影響
- B108 バイオ生産物の乾燥における糖質の安定化効果(B1-2 生体材料2)
- 3I11-5 静電気的相互作用クロマトグラフィーによるDNAの分離挙動(生物化学工学・分離精製工学,一般講演)
- 乾燥前処理による乾燥野菜の復水特性と微細構造変化に対する影響
- B107 タンパク質の構造変化がクロマトグラフィーに与える影響(B1-2 生体材料2)