ハイアミロースコーンスターチと温熱処理ハイアミロースコーンスターチの高脂肪・高コレステロール飼料投与ラットにおける胆汁酸排泄促進作用について

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概要

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著者

• 栗林 喬

  長岡工業高等専門学校 物質工学科

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