わが国の豚肉流通の基本的考察--国内生産者保護の大義名分はまったくの偽善に過ぎない (特集 豚肉需給の現状と将来展望)

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概要

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• 鶏卵肉情報センターの論文

著者

• 深瀬 誠

  日本食肉貿易研究所

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