牛乳由来の骨強化成分「MBP」の最新動向 (特集 乳製品・乳関連素材最新動向)
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関連論文
- 骨と栄養-健康維持のために : 乳塩基性タンパク質「MBP」による骨代謝調節
- Milk Basic Protein (MBP) による骨代謝調節
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