ミルクタンパク質の多機能性--ラクトフェリンの微生物に対する多様な機能 (平成18年度日本酪農科学会シンポジウム講演内容)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 牛潜在性乳房炎におけるラクトフェリン加水分解物の注入効果 (ラクトフェリン研究--基礎から応用への掛け橋)
- ラクトフェリン研究小史
- 乳質は牛乳・乳製品発展のキーポイント
- ミルクタンパク質の多機能性--ラクトフェリンの微生物に対する多様な機能 (平成18年度日本酪農科学会シンポジウム講演内容)
- ミルクのラクトフェリン
- ラクトフェリン-その多機能性をめぐって 「第4回ラクトフェリン国際会議」を開催して