1-MCP開発の現状と実用化への課題 (特集 農産物鮮度保持技術の最近の動向)

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概要

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• 流通システム研究センターの論文

著者

• 樫村 芳記

  (独)農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所

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