求める品質と適期の予測・判定をどうする 果実の収穫適期と熟度・品質 (果樹特集 果実の熟度と出荷技術--本当の食べ頃・採り頃を知るために)

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概要

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• 誠文堂新光社の論文

著者

• 樫村 芳記

  (独)農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所

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