エンド-β-ガラクトシダーゼの基質特異性解析と糖転移反応によるポリ-N-アセチルラクトサミンの合成

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概要

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• 日本応用糖質科学会の論文

著者

• 本多 洋規

  静岡大学農学部応用生物化学科

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