全国食品衛生監視員研修会優秀課題 ウチムラサキ貝の喫食を原因とするノロウイルスとA型肝炎ウイルスによる重複食中毒

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概要

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• 日本食品衛生協会の論文

著者

• 内藤 康彦

  浜松市保健所

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