食品黄色色素クルクミノイドの吸収代謝と体脂肪蓄積抑制作用

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概要

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• FFIジャーナル編集委員会の論文

著者

• 浅井 明

  日本医科大学内分泌代謝内科

• 浅井 明

  東北大学大学院農学研究科

• 浅井 明

  日本医科大・内分泌代謝

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