大豆たん白質による血漿グルカゴン濃度の上昇機構の解明:特にグルカゴン様ペプチド-1の関与について (生化学・栄養)

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概要

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• 不二たん白質研究振興財団の論文

著者

• 加藤 宏尚

  Department Of Life Science Graduate School Of Science And Technology Kobe University.

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