モロヘイヤ乾燥品の機能成分を保持した保存方法とその食品への利用 (地域重要新技術開発促進事業平成7年度終了課題成果) -- (「北陸特産野菜の特殊成分利用技術の開発・改善および新規食品の開発」)

スポンサーリンク

概要

著者

関連論文

スポンサーリンク