L-グルタミン,N-アセチル-L-グルタミン,L-プロリン発酵 (アミノ酸発酵-1-<特集>)

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概要

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• バイオインダストリ-協会の論文

著者

• 中西 透

  協和発酵東京研

• 中西 透

  東京研

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