Morchella esculentaの培養菌糸体から新しいγ-L-グルタミルペプチド,γ-L-グルタミル-シス-3-アミノ-L-プロリンの単離と同定〔英文〕

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概要

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• 日本菌学会の論文

著者

• 森口 充瞭

  大分大工

• 畑中 信一

  東大教養

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