高コレステロ-ル食投与ラットにおける血清,肝臓脂質濃度,糞中ステロイド排泄,並びに消化管機能に及ぼすカ-ドランとジェランガムの影響

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概要

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• 東京農業大学の論文

著者

• 清水 純

  東京農業大学 栄養

• 印南 敏

  東京農大

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