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解説 海産資源利用シリーズ(22)混獲魚について--沿岸漁業での混獲魚の実態
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缶詰技術研究会の論文
缶詰技術研究会 | 論文
食品包装に求められる機能性 (第1特集 新春誌上座談会 これからの容器包装とその課題)
解説 容器・包装シリーズ:3.容器取り扱いのすべて(第1回)包装設計論
海産資源利用シリーズ(第4回)貝の話(2)二枚貝の毒
食品加工における高圧利用の新展開(第9回)澱粉の圧力糊化
トイレタリー・化粧品業界に押し寄せる容器包材開発競争
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