半回分発酵

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 関西大学工業技術研究所の論文

著者

• 山根 恒夫

  関西大・工

関連論文

• 118 両親媒性ゲルに吸着させたリパーゼによるグリセリドの加水分解
• エネルギ-生産における生物化学工学 (注目される実用研究)
• 半回分発酵
• II. 生物化学工学に関する発表(第6回国際酵素工学会議に出席して)

スポンサーリンク