漁村婦人のビタミンE摂取量と血清ビタミンE

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概要

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• 日本栄養・食糧学会の論文

著者

• 原 登久子

  甲子園大栄養学

関連論文

• III-17 日本人のビタミンE栄養に関する研究 : 漁村におけるビタミンE栄養の現状(研究発表)(日本ビタミン学会 : 第26回大会研究発表要旨)
• 血清トコフェロ-ルの保存中の変化
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• 漁村婦人のビタミンE摂取量と血清ビタミンE

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