食品による免疫系調節作用 (12月第1土曜特集 食物アレルギ-の最前線) -- (食物アレルギ-・粘膜免疫機構・腸内抗原--食物成分と食物アレルギ-)

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概要

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• 医歯薬出版の論文
• 1997-12-06

著者

• 長田 和浩

  九州大学大学院農学研究院遺伝子資源工学部門

• 樺山 繁

  (株)日本トリム

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