集団給食を行なっているところの栄養摂取状況について
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概要
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The status of nutrition uptake in hospitals, manufactories and dormitories was summarized. The mean value of the calorie for each person was 2521 in the menu and 1949 in the practical uptake.
- 公益社団法人 日本栄養・食糧学会の論文
公益社団法人 日本栄養・食糧学会 | 論文
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