タバコ組織汁液の酸化還元電位に及ぼす心止の影響
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概要
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タバコの組織汁液について酸化還元電位(En)を測定した.水耕栽培タバコ(品種,ブライトイ***ー)の電位は陽性で,葉は+100〜+380mV,また根の場合は+500mV前後の値を示した.組織汁液のpHとEnとの関係は,葉の着位,あるいは根によって多少相違するが,両考間にはいずれも直線的関係力が存在し, pHの上昇に伴いEnは規則正しく降下する.葉の着位とEnとの関係は,一般に,上位葉が下位葉に比べて高く,葉令と密接な関連があった.心止植物における葉のEnは,日数経過にしたがい,しだいに高まり,心止後上位葉は15日目,下位葉は10日目で最大値に達し,以後は,それぞれ低下した.このパターンは,無心止植物の場合,単に減少の一途をたどることと対比して,特異的な現象であり,これによって心止処理が葉の組織汁液における酸化還元電位に対し,著しい影響を与えることが判明するに至った.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文