リンゴ果実のコルク•スポット及びビター•ピットの形態的差異

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る

• 区分の明確でない2種類の斑点性障害; コルク•スポットとビター•ピットについて, 顕微鏡及び肉眼により形態的差異を調査した.1. コルク•スポットの発生は8月中旬〜9月上旬に肉眼で認められたが, ビター•ピットの発生は成熟期及び貯蔵中であった.2. コルク•スポットの斑点部細胞はビター•ピットより崩壊度が少なかった.3. コルク•スポットの斑点部細胞は, 一般に隣接した健全部細胞より小さかった. 一方, ビター•ピットの斑点部細胞は健全部細胞と大きさに差がなかった.4. 8月段階の未熟果では果肉組織に多量のでんぷん粒が認められるが, コルク•スポットの発生部位ではでんぷんが消失していた.5. コルク•スポットの斑点部では直径50μm程度の小細胞の発生が認められた. 同様な小細胞は押し傷の傷害部などにも認められた. 一方, ビター•ピットの斑点部では小細胞は見当たらなかった.6. 両障害の発生には品種間差異があり, ‘レッドゴールド’, ‘青り3号’などの品種系統ではコルク•スポットの発生が多く, ‘王林’, ‘つがる’などは, ビター•ピットが多かった. 一方, ‘スターキング•デリシャス’, ‘ふじ’などでは両障害とも多くみられた.7. コルク•スポットの斑点部は直径5mm以上が多く, ビター•ピットでは5mm以下が多かったが, 例外も多く, 斑点部の大きさだけでは区分できなかった.

著者

• 福田 博之

  果樹試験場

関連論文

• ニホンナシ新品種'あきづき'
• 収穫期におけるリンゴ果実の大きさと果肉細胞径の関係
• M.9 わい性台木利用リンゴ樹における乾物生産とその樹体内分配に対する着果程度の影響
• 強勢台木とわい性台木を用いたリンゴジョナゴールド樹の乾物生産およびその分配の比較
• 土盛り処理がM.26台紅玉リンゴ樹の生育および乾物生産能に及ぼす影響
• 袋掛けによる果実の遮光処理がM. 9わい性台利用 : リンゴ樹の乾物生産能に及ぼす影響
• リンゴ果実のコルク•スポット及びビター•ピットの形態的差異

スポンサーリンク